Richtig gutes Superfood muss nicht erst um die halbe Welt reisen, sondern gibt es auch regional um die Ecke.
Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und Anthocyanen, die unseren Körper fit halten und das Immunsystem stärken.
Himbeeren und Erdbeeren haben einen hohen Vitamin C Gehalt und schützen unsere Zellen.
Damit ihr euch auch im Herbst und Winter fit halten könnt, friert die Blaubeeren und Himbeeren doch einfach ein oder verarbeitet sie vorher als Mousse oder Marmelade. Jetzt ist die richtige Zeit, um sich einen Vorrat zu pflücken.
