Eurem Erdbeerhof für die süßesten und fruchtigsten Beeren des Sommers. Seit über 40 Jahren Familientradition sind Beeren unsere Leidenschaft. Dabei legen wir besonderen Wert auf die Qualität und Frische unserer Erzeugnisse.
Nach der Saison ist vor der Saison. Jedes Jahr, Ende Juli, beginnen auf den Feldern die ersten Vorbereitungen für die kommende Saison. Junge Grünpflanzen werden eingesetzt und über den Herbst regelmäßig gepflegt.
Anfang des Jahres werden die Erdbeeren dann im Freiland mit Vlies abgedeckt. In unseren Folientunneln kann die Wärme der Sonne, im Gegensatz zum Freilandanbau besser gespeichert werden. Somit können sich die Blüten früher bilden und die Beeren können schneller wachsen.
Erdbeeren, die wir ab Anfang Mai an unseren Verkaufsständen anbieten, kommen aus diesen Folientunneln. Freilanderdbeeren dauern in ihrer Entwicklung etwas länger, sodass diese ca. drei Wochen später gepflückt werden können.
Stroh streuen wir in die Erdbeerreihen, damit die Früchte trocken und sauber liegen und somit geschützt sind.
Die Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren kommen ebenfalls zum größten Teil aus Tunneln, damit wir diese frühestmöglich in den Verkauf bringen können. Auf unseren Feldern können Sie all unsere Früchte im Freiland pflücken.
In der Saison beginnt der Arbeitstag für unser Ernteteam, wenn alle anderen noch schlafen. Um 5.00 Uhr morgens geht es los, damit unsere frische Ware pünktlich morgens an den Verkaufsständen ist. Dafür braucht es viel Erfahrung, Ausdauer und Fingerspitzengefühl. Die feldfrischen Beeren gelangen dann direkt in die Hände unserer Lieferanten, Verkäufer und schließlich an Sie.
Dabei arbeiten wir nach den strengen Richtlinien des anerkannten Obstbaufachbetriebes, damit Sie unsere bekannte Spitzenqualität genießen können. Tägliche Beobachtungen und Kontrollen der Bestände sind unser Privileg.
